秋冬季是滋补的好季节，而多数人都喜欢喝汤，而冬吃萝卜夏吃姜。萝卜汤成为滋补的好选择。那你知道萝卜汤怎么做好吃吗?相信大家都清楚萝卜汤的做法有不少，那下面就简单介绍关于萝卜的做法大全吧，让你冬季换着花样吃。
做法一：海带萝卜汤
首先，准备好黄豆、海带、萝卜和枸杞，再备生姜、花生油和调味品。
其次，将黄豆直接浸泡在水中，海带洗好，萝卜直接削皮后切块了。
然后，备好锅加上水直接烧开了，将黄豆、海带还有萝卜直接下锅。
最后，加上花生油开始炖煮半小时左右，加枸杞和调味再等待二十分钟出锅。
做法二：乌鸡山药萝卜汤
首先，准备好乌鸡、白萝卜、桂圆、薏米、葱和米酒。
其次，将乌鸡直接处理后洗好切块了，放入锅中烫煮备用。
然后，备好炖锅加上乌鸡、白萝卜还有薏米以及桂圆和葱姜，适当加上米酒和水开始烧煮。
最后，炖煮120分钟左右调味后出锅。
做法三：羊肉萝卜汤
首先，准备好羊肉、黄酒、胡椒粉、大枣、油泼辣子、青蒜、葱姜和香菜以及白萝卜。
其次，将羊肉直接处理后切块浸泡在水中120分钟，再冷水下锅烧煮后捞出，葱姜处理备用。
然后，备好炖锅加上羊肉、葱姜和大枣以及适当的水烧煮，烧开后加黄酒。
最后炖煮60分钟后将白萝卜下锅，大火烧开后文火炖煮半小时，加盐和胡椒粉调味即可。
以上就是关于萝卜汤的做法大全，如果说你喜欢吃萝卜，那冬季来临之际不妨跟着小编来学学几道美食吧，这些美食都是高营养而且做法超级简单哦，一学就可以马上上手的。
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