很多喜欢吃洋葱的人都经历过在切洋葱时被辣到眼睛的情况，那么要怎么样防止洋葱怎么切不辣眼睛？
洋葱怎么切不辣眼睛
切洋葱是有窍门的，先把洋葱对半切，放入水没过洋葱，五分钟后再切，保证不辣眼睛。多吃洋葱能够清理肠道，抵抗衰老，还能够预防癌症，不过洋葱不能和海带、蜂蜜一起吃。
经常做饭的人都知道，洋葱虽然好吃，但是切的时候总是让人流眼泪。其实想要解决这个问题也很简单，我们先将切成两半，然后放入水中浸泡五分钟，之后再来切，这样就不辣眼睛了。
洋葱富含多种营养，洋葱中的硒元素能够增强人体免疫力，预防癌症。洋葱还含有大量的纤维，可以清理肠道，预防便秘，而洋葱中的蛋白质能够对抗衰老，促进新陈代谢。
洋葱不能和什么食物一起吃
洋葱营养丰富，许多人喜欢炒菜时将姜洋葱作为配菜，但是我们要注意洋葱不能和一些食物一起吃。
第一，比如海带。洋葱不能和海带一起吃，因为洋葱本身含有草酸，海带含有丰富的碘元素和钙元素，两者同食容易引起结石的产生，形成草酸钙结石。
第二，辛辣刺激性食物，比如葱，姜，蒜。洋葱本身为刺激性食物，再和葱姜蒜这类食物一起吃，容易对胃粘膜造成损伤。
第三、洋葱不能和海鲜一起吃。海鲜类食物含有丰富的钙质，洋葱和其一起吃，容易形成草酸钙结石。
第四、洋葱不能和豆制品一起吃，因为洋葱容易引起豆制品变质，破坏豆制品中的营养元素，两者同吃降低营养价值。
第五、洋葱不能和蜂蜜一起吃。洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好。
以上便是文章的全部内容了，你们平时喜欢吃洋葱吗？
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