端午节吃五红是什么意思，端午吃五红指的是什么每当逢年过节的时候都是需要吃一些传统食物的，听说在端午节的时候有一种吃五红的说法，这个五红是什么意思又是指的些什么呢？的。
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端午节吃五红是什么意思，端午吃五红指的是什么
每当逢年过节的时候都是需要吃一些传统食物的，听说在端午节的时候有一种吃五红的说法，这个五红是什么意思又是指的些什么呢？
端午节吃五红是什么意思
1、端午节吃五红，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
2、传说很久以前，玉帝宣布，天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去，所以人们都叫那个时候为惊蛰。
不过有的毒物怕冷，于是，它们就约好到端午节天气暖和后再一起去为害人间，这五个毒物就是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎。
3、它们在端午的时候来到了人间，刚到一户人家的门口，就听见这家里女主人在说：快吃，这是油炸的五毒。
五个毒物大吃一惊，便趴到窗户上看，只见桌上五个盘子里有红红的五道菜。
那女主人一边吃一边说：这五毒菜真好吃。
五红菜看在五个毒物的眼里变成了它们的血，五个毒物吓得魂飞魄散，急忙从这户人家逃走了，从此再也不敢去了。
4、以后，人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒的动物，希望它们不进自己的家里。
于是，所谓的五红也成了端午节餐桌上必定菜单。
端午节吃五红是哪五红
1.龙虾
龙虾相信每个人都喜欢吃吧!它所含的氨基酸比很多的肉类都要优质，但是我们知道龙虾的虾头不能吃的，因为它含有重金属，所以我们在处理龙虾的时候要比较仔细些，还有记得一定要煮熟了。
2.雄黄酒
雄黄酒，大家也都应该不陌生，在端午节这天喝雄黄酒，可以说是从古代就流传下来得了，据说可以驱杀五毒，不过大家切记不要过量服用哦。
3.鸭蛋
红心流油的咸鸭蛋，不咸不淡，味道刚刚好，在南方，很多人都喜欢用咸鸭蛋来就着汤饭吃。
端午节吃五红是哪五红
4.烤鸭
外皮酥脆，肉汁饱满，这样香喷喷的烤鸭不仅可以含有膳食纤维，还能平衡我们身体的酸碱。
5.红苋菜
算是五红菜中比较资深的一种了，很多人在端午这一天都会吃它，不仅营养丰富，还含有丰富的维生素。
端午节要吃咸鸭蛋吗
说法一：
端午节是祭地、祭水，必须用阴性的祭品来祭祀，禽类脚爪为四爪，为偶数，根据古人的分类观念，偶爪类动物属阴性动物，再者，鸭子是水上动物，水中动物一般都视为阴性动物。
说法二：
端午节除了纪念屈原还要避五毒，因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪即蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。
民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
和五红类似，江南民间端午节还有吃五黄的食俗。
五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。
不管是五红还是五黄，都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
俗话说要吃咸蛋粽，才把寒意送。
因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。
古时，五月被视为毒月、恶月，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。
而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
端午节要挂什么
1、挂艾草：
在家门上挂艾草，是源于古代黄巢军队对老百姓进行屠杀，当时人们认为在门上挂上艾草能够规避被杀的风险，是用来祈求家人平安的。
后来更多的是为了驱除蚊虫。
2、挂菖蒲：
古传，唐代的魏征在梦中斩杀蛟龙用的就是草蒲剑。
所以在百姓中刘闯，菖蒲能够去除各种瘟神恶煞。
3、挂石榴花：
挂石榴花是为了祈求家人平安。
传说唐朝黄巢起义，在经过某个村落的时候，看到一位妇人身背着一个大孩子，旁边还牵着一个下孩子。
黄巢询问为何将大孩子背在背上，听到妇人解释是为了保全叔叔家的唯一命脉，黄巢因感动而让妇人在家门上挂起石榴花，以此来躲避黄巢之霍乱。
不久后家家都开始挂起了石榴花。
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