扇贝的营养成分非常丰富，对人体有很高的营养价值。扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等营养物质，受到大众的欢迎。那么，扇贝的腮和黄的区别是什么?下面，和大众健康网一起来了解一下吧!
扇贝的腮和黄的区别
扇贝的腮呈睫毛状，并且颜色一般都是以橘红色或者橘黄色为主。扇贝的黄是月牙形的，颜色一般也以金黄色为主，如果烹饪或者煮熟之后扇贝黄就会变成明黄色。
扇贝的腮属于消化腺，因此里面含有很多的微生物和细菌、真菌，每次处理扇贝的时候需要丢弃腮，因此腮是不能吃的。扇贝的黄是可以吃的，虽然味道比较腥，但是其中含有营养价值非常高，富含蛋白质。
痛经能吃扇贝吗
一般经期可以适量吃扇贝，但是因为扇贝本身性寒，如果出现痛经、经血过多或时间延长等情况，不建议吃扇贝，以免加重身体不适。
扇贝不能和什么一起吃
扇贝和啤酒是不能一起吃的，啤酒中含有的维生素B1会促进扇贝中苷酸的分解，可能导致尿酸过高，形成结石，还可能会造成痛风。
扇贝不能和橙子一起吃，橙子含有大量的维生素C，与扇贝中的砷机会发生化学反应，长期食用可能导致食物中毒。
吃扇贝前后是不能喝茶的，扇贝中的钙会和茶叶发生反应，导致扇贝的营养成分流失，还会刺激肠胃，出现呕吐或腹痛等不良反应。
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