杨桃怎么吃?杨桃为什么要泡了才能吃?

杨桃是一种酢浆草科、阳桃属植物,花期为每年的4至12月,果期为7月至12月,广泛种植于热带各地,在我国广东、广西、福建等地均有种植,果实可供食用。那么,杨桃怎么吃?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

杨桃怎么吃

杨桃是一种水果,可以直接洗净去皮后食用,或者简单加工制作成杨桃果酱、杨桃汁食用,也可以搭配其它食材,制作成各式各样的食品食用,例如杨桃牛奶、杨桃西米露等。

杨桃为什么要泡了才能吃

杨桃在吃之前用盐水泡可以去除杨桃表面的细菌和污垢,还可以溶解杨桃表面的有机酸,使杨桃食用起来口感不会那么酸涩,更安全更美味。杨桃单纯地用干净的水清洗后也是可以吃的,但是因为盐水可以消毒杀菌,效果更好。

杨桃怎么吃比较正确

杨桃一般清洗干净后,用刀削去它的每个角上凸起的硬质边,切片即可食用。由于杨桃是一种味道偏酸的常见水果,在食用的时候可以搭配蜂蜜一起吃,可以用蜂蜜的甜味中和杨桃的酸味。还可以用杨桃来煮糖水,或腌制杨桃来泡水喝等。

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