茉莉花茶，其营养价值很高，适宜喝能够疏肝解郁、理气止痛，另外茶本身有兴奋的功能，能让大脑皮层兴奋、忘却疲劳，而且茶本身可以兴奋心血管系统，让我们更有力气去工作，因此茉莉花茶是非常好的饮品。那茉莉花茶是绿茶还是红茶呢?具体知识介绍如下!
茉莉花茶属于绿茶吗?
茉莉花茶是属于花茶的，而且到目前为止，已经有大概1000多年的历史了。最初，以及现在的大部分的茉莉花茶都是在福建省的福州市以及闽东等的地区产生的，这种花茶的茶香能够和茉莉花的花香相互的进行融合，在民间广受欢迎与称赞。
最开始的时候，茉莉花茶是被划分到绿茶类的，但是，随着花茶这一种类的出现，茉莉花茶，很多时候是被划分到了花茶里面，并不单单只是属于绿茶的，但是，在广义的范围里，如果要说茉莉花茶到底属不属于绿茶的话，茉莉花茶的确是属于的。
茉莉花茶的保质期多久?
茉莉花茶保质期18个月。开封后的花茶保质期限及饮用期限以3-6个月为佳，放置太久花茶的香气会散掉，且花茶的食用价值也会降低。所以买回来的花茶要尽快饮用完，避免久放。食品级密封独立包装袋，安全卫生。打开来里面的塑料制品盒子也都是好的。看起来干净整洁。茶叶是用小克袋包装的，用起来，很方便，也适合出去用。标签各种都很正规的。
茉莉花茶可以做奶茶吗?
奶茶的原料多为茶、牛奶或炼奶，不同的地区不同的民族所选的原料和制作方法各有不同。据相关了解得知，茉莉茶叶也是可以做奶茶的。而且用茉莉茶叶泡制成的奶茶不仅有着茉莉花茶的清鲜香气，也不失奶茶的浓郁奶香，入口嫩滑醇爽，香味悠长。
茉莉花茶可以加蜂蜜吗?
茉莉花茶可以加蜂蜜，饮用茉莉花茶时添加蜂蜜可以提神醒脑，生津解渴，缓解便秘的作用。冲泡茉莉花茶时水温不宜过高，投茶量与水的比例为1:50，待茉莉花茶冲泡好后，等待3分钟左右，待温度稍微变温和，再适度添加蜂蜜饮用，这样可以避免因水温过高而导致蜂蜜内的营养物质流失。
总结：茉莉花茶，是用绿茶与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶，属于花茶的范畴。
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