关于人参，历来的药物学的著作当中对人参都有记载，长期以来有关人参的传说有好多，甚至成为我们中华文化的一个独特的现象，而且进一步影响到周边的一些国家，人参来源于五加科植物，药用其根，因它的根如人形因此而得名，是一种非常滋补的中药材。那长白山人参怎么吃效果好呢?具体介绍如下!
长白山人参怎么吃?
1、含服：将鲜人参切成片放入口中，不断地吞咽唾液。鲜人参的主要成分会随唾液进入人体，由于唾液的助消功能，可使人们大化地吸收鲜人参养分。含至10分钟左右，可将变软的鲜人参咀嚼咽下。
2、直接嚼食：顾名思义直接把鲜人参放到嘴里咀嚼后食用。
3、泡水喝：将鲜人参放入杯中，倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可。建议一边喝一边续水，当天晚上将杯中的鲜人参吃掉。
4、煮水喝：将鲜人参放入电壶或电热杯中煮开，然后再喝即可。根据喝水人的喝水量，来掌握鲜人参的数量。
长白山人参煲汤后可以吃吗?
人参熬完汤之后最好将锅中的人参吃掉，因为人参中还是会有部分营养成分无法完全析出，仍然还会有不少药效保留在渣中，如果倒掉的话就会造成营养浪费。所以在喝汤的时候最好将人参舀出来吃掉，另外在煲人参汤的的时候最好能将人参切成小块，这样能帮助人参中营养成分更好析出，也利于身体更好地吸收。
长白山人参煲汤可以放生姜吗?
炖人参汤的时候是可以放生姜的，两者之间不含有会相互发生反应的成分，并且加入适量的生姜还能起到去腥提味的作用，可以让人参汤的口感更好。另外生姜属于温性食材，人参煲汤的时候加入适量生姜能起到温中补气的作用，非常适合脾胃虚寒人群食用。
长白山人参有哪些功效?
人参是大补元气的药，最补的是补肺气，主生津，有安神之效，人参是名贵的中药材，用于体虚、脉微厥逆、吃不下东西、气虚衰少的征象以及久病、身体极度虚衰，还有用于心力衰竭或者心源性的休克。
人参就用一根参熬出来的参汤有静谧的作用，人参甘微苦而平，归脾经、心经、肺经，通常来说诸参辛芍叛藜芦，就是人参不能跟藜芦同用，吃人参的时候尽量不能用莱菔子，这是相反的、相畏的，还有在吃人参的时候也尽量不吃萝卜，因为是补气的要药。
人参怎么保存?
1、干燥剂保存法：将生石灰，木炭，硅胶一类的干燥剂放入可以密闭的盒子或是瓶子中，以保持保存环境干燥，再将人参用纸包好，放入盒子或瓶子里密封好，这样可以防霉变或虫蛀。
2、低温保存法：如果是干透的人参，可以用塑料袋装好，将袋口密封，放入冰箱冷藏柜中冷藏;如果人参未干，则先将人参放入冷冻柜中冷冻，待干燥后再用塑料袋装好密封放入冷藏柜中贮存。
总结：长白山人参一般可以用锅炖着吃，长白山人参主要可以起到大补元气的作用，对于气虚或者其实虚弱以及阳虚的人群都是可以服用的。
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