鸡汤能提高我们的免疫力，所以在生病，免疫力低下的时候，可以适量的喝鸡汤补充营养，不仅可以增强体质，还可以增加抵抗力和免疫力。下面就来具体说一下鸡汤的好处。
喝鸡汤的好处
1、增强抵抗力
鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸，含有的营养是很丰富的，能增加身体对于流行病毒的抵御能力，还能帮助咽部血液流动更加循环，让鼻腔液分泌的功能，有助于保护呼吸系统，加速流行感冒痊愈的效果。
2、滋补身体
鸡汤中的营养精华不全在汤水里面，肌肉的营养价值也很好，鸡汤中更多是鸡皮、鸡肉中溶解的很少量的蛋白质和脂肪，所以喝汤一定要把鸡肉都吃进去才能把得到鸡汤的全部营养。而乌鸡肉比一般的鸡肉营养会更丰富，特别是女性更适合喝乌鸡汤，可以起到滋阴、健脾、补肾和补血气的效果，而鸡骨在炖煮的时候也会释出钙质中，还能帮助我们补充钙质。特别是中老年人还能缓解骨质疏松的情况。
3、增加食欲
流感会让人食欲不振，人在生病的时候，也是要适量吃东西的，不吃东西病也好的慢。而鸡汤的香味，对于生病不适食欲不振的情况，也能帮助起到开胃作用，让人食欲变好。
4、御寒
虽然说天气冷，增加衣服是最直接的办法，但是如果这个时候喝一碗热腾腾的鸡汤，身体的寒气一下子就会消失，还能增加因为寒冷带走的体能，很适合冬季滋补。
虽然鸡汤的营养很多，但也不是所有的人都适合喝鸡汤的如果不了解清楚自己的情况就乱吃，有可能会损害身体，下面说到的这几类人就步适合喝鸡汤。
这些人不适合喝鸡汤
1、有高血压、高血脂
患有高血压的患者日常生活中饮用鸡汤，不仅仅会诱发动脉硬化的风险，同时还会让体内的血压持续的上升，很难够下降。而高血脂的病人也是不适合喝鸡汤，鸡汤中的脂肪被身体吸收后，就会让体内的胆固醇进一步变高。但体内的胆固醇水平升高，那么就会在体内的血管内膜沉淀、从而诱发冠状动脉硬化等疾病的发生。
2、胃酸过多的人
鸡汤会刺激到胃酸的分泌，所以那些患有胃病的人群，如胃溃疡、胃出血、胃酸过多的人都是不能喝鸡汤的。
3、胆道疾病
患有胆石症以及胆囊炎的患者，是不适合多喝鸡汤的，这是因为在鸡汤中含有脂肪，而我们吃进去后消化需要胆汁的参与，喝鸡汤会刺激到胆囊的收缩，很容易导致胆囊炎发作，所以不宜喝鸡汤。
4、肾功能不健康的人
在鸡汤当中含有一些小分子的蛋白质物质，如果你本身患有急性肾炎、尿毒症、急慢性肾功能，那么由于你的肾肝对于蛋白质的分解产物无法接进行及时的处理，如果这个时候喝鸡汤，就会引发高氮质血症，会导致病情加重。
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