1、怎么炖牛排骨好吃又烂。
2、怎么炖牛排骨好吃又简单。
3、怎样做红烧牛排骨。
4、怎样做炖排骨。
以下内容关于《怎么炖牛排骨 炖牛排骨的方法》
的解答。
1.用料：牛排骨650克、姜3片、草果2个、香砂仁1个、花椒30粒、盐12克。
2. 将牛排骨切成段，每段排骨上用刀将肉滑几道口，便于入味。
3. 开水下锅，将牛肉的泡沫煮出来。
4. 倒出牛排骨，冷水清洗牛肉，洗净后放入高压锅内备用。
5. 放入2个草果，1个香砂仁，30粒花椒，12克盐，放入清水，水没过牛排骨即可。
6.高压锅按牛肉键烹煮一个多小时即可。
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